第1627章 招人方針

    

服十分的害怕。有人忍不住道:“周王氏,衙門的人都說了,就是你家夫君和他姨母林秋英合謀設計的宋家小姐。”“你不知道,你夫君人品可差了。來皇城也不專心備考,一天就知道結交權貴,要麼就是去花樓找姑娘,他常找那個姑娘才十三呢!”“他為啥結交權貴,就是因為知道自己考不上,才結交權貴,想找門路吧!”姨母?林秋英!再次聽到這個稱謂和名字,周王氏怔了一下。夫君來皇城的時候,她是聽婆母說過,有個姨母在皇城,還在什麼...好些在城外踏青遊湖的人一回到城裡,便直接殺到了食為天,問食為天裡有冇有那種串起來一串一串烤的肉串賣。

得到的答案都是冇有,他們想著食為天是縣主家的鋪子,縣主家廚娘會做的美食,這食為天應該也會有,故而纔到了食為天來。

得到這個答案,不少人都有些失望,但還是坐下來點了不少招牌菜解饞,又給店裡的服務員建議,說他們應該賣烤串。

不少服務員收到建議,就去給掌櫃的反應了。

掌櫃的又給尤大管事反應了,尤大管事又問了惠兒,這一問倒是讓惠兒覺得,她們可以再開一個串門賣燒烤的鋪子。

便又去詢問了沈婉的意見,沈婉覺得可以開,讓惠兒和尤鶴他們去籌備就好了。

不過她提了幾點建議,那就是烤串大早上的吃不好,也更適合三五好友聚在一起邊飲酒邊吃串,所以這店鋪得營業時間段最好是中午到宵禁前的前半個時辰。

燒烤的吃法本來就豪邁,所以這燒烤店也註定不會是什麼風雅之地,裝潢可以簡單一些。

燒烤配酒最好,但是這客人飲了酒便容易生事,會嚇的女客不敢進。

所以這燒烤店男女客用餐的地方最好是完全分開,連入口都完全分開那種,最好是用兩個挨著的門麵,一邊接待女客,一邊接待男客。

若是一家人同行,也可以選擇完全坐在男客那一邊一起吃。

還有就是,女客這邊的服務員都必須是女子,而男客那邊的服務員都得是身體強壯人高馬大的男子。

服務員看起來強壯厲害一些,有人鬨事時才能鎮得出場子。

提完建議沈婉就全權交給惠兒和尤鶴她們去弄了,自己則當起了甩手掌櫃和夫君膩歪在一起。

趙五孃的烤串技術是最好的,尤鶴招了幾個學徒簽了契書,把人送進了沈宅學烤燒烤。

也在悠然居外掛起了招工啟示,啟示一掛出去,前來詢問麵試的人就特彆多。

對於招人尤鶴也是有方針的,比如,燒烤店傳菜和看台的男服務員要招十個,那他就會選擇招四個符合條件的城裡人,六個符合條件的鄉下人。

女服務員要招六個,也是招兩個城裡人和四個鄉下人。

因為縣主說,她們開鋪子賺了江州百姓的銀子,就要回報社會,為江州的貧苦百姓提供就業崗位,讓他們能通過在沈記工作改善自己和家人的生活。

雖然城裡鄉下都有那日子不好過的人,但是相比較而言,肯定還是鄉下日子不好過的貧苦人家更多的,所以這鄉下的名額得比城裡的多一個。

身長七尺的魏自強穿著打了好幾個補丁的短褐,揹著個包袱,穿著一雙草鞋和同村的叔叔們走在江州城熱鬨繁華的大街上。.八

聽這同村的大叔說,要給孩子買糖,給媳婦兒買補,再割幾斤肉回家給家裡人打牙祭。

他摸著懷裡揣著的沉甸甸的六百大錢,也決定給自立買串糖葫蘆,給蘭蘭買根頭繩,給阿孃買一塊布做件上衣。

阿孃的上衣已經不能再打補丁了。

他這次跟著村裡的大叔們去采石場打石頭,每天是二十個大錢管三頓飯,他這次乾了三十天,手心爛了又爛,長出了厚厚的老繭,也冇捨得花一個大錢,全部都帶回來了。

等忙完了家裡的春耕,他還要去打石頭,因為這個累是累卻是最賺錢的。

“前頭就是縣主開的悠然居和點心鋪子了,我聽人說,裡頭賣的點可好吃了。”

“我也聽說了,就是貴,小小的一塊點心,就要上百文一份呢,我是捨不得買的。”

“我也捨不得。”同村的大叔們都搖著頭道。

魏自強聞到了香甜的點心聞,朝大叔們指的地方看了一眼,就看見好些人圍在那什麼居的大門旁邊,不知道在看什麼。小草對視一眼,老夫人明顯不喜歡將軍娶的那個沖喜的牧娜姑娘,將軍怕老夫人知道將軍娶她牧娜姑娘而不高興,昨日還給老夫人的藥裡加了些安神的藥物,讓老夫人睡了一日,冇想到老夫人還是聽見了。“對門有人娶親。”小草隨口撒了個謊。對門娶親兒,將軍府都能聽到動靜,看來是辦得很大呢!“小草,新夫人發賞錢了,快去正廳領。”與小草關係好的丫環拿了賞錢,路過院子外,想起小草冇去,便在門口大聲喊道。喊完,便拿著賞錢美滋滋地...