劉紅軍錢勝利 作品

第208章 結婚進行時9

    

現在更多,楊家窩棚周圍方圓十公裡之內,都是楊家窩棚的。不過,建國後,在槍斃了以楊大疤瘌為首的一夥人之後,楊家窩棚的土地,也被肢解,分給附近其他的村子。後來,成立大海林林業局之後,在楊家窩棚周圍,又多出好幾個聚集點,也就是新村子。這又進一步瓜分了楊家窩棚現有的土地。一開始的時候,楊家窩棚還真是老實了十來年,夾著尾巴過了十幾年。一直到後來,颶風來臨之後,楊家窩棚趁機崛起,然後開始侵吞周圍村子的土地,用...劉紅軍冇什麼事,就一邊和趙師傅聊天,一邊看他乾活。

當然也有偷師的想法。

這一世,就想過老婆孩子熱炕頭的生活,自然離不開吃,要多學一點廚藝,這樣才能讓自己的日子,過得更加愜意。

看到趙師傅把洗乾淨的豬腿骨放到鍋裡去煮,接著又把雞骨架,雞爪,五花肉放到裡麵,然後又在裡麵加了祕製的料包。

劉紅軍在旁邊聞了一下趙師傅的料包,這是料包,也是藥包,劉紅軍簡單一聞,就分辨出裡麵有二十味中藥。

基本上所有的調料,都是藥材,既有提味增香的作用,也有治病的效果。

“趙師傅,你這是做豬骨湯?”劉紅軍好奇問道。

“不是,我這是煮點老湯!

明天婚宴上,要有一道菜,燒雞。

你這兒冇有老湯,所以我要用豬骨熬湯,這樣最後鹵出來的燒雞才更能入味。”趙師傅笑著說道。

解釋完,趙師傅又接著說道:“今天我煮出來的老湯,你可以留著,以後可以繼續用來鹵雞,鹵豬頭肉都可以。”

“謝謝趙師傅!”劉紅軍連忙道謝。

後世這樣一鍋祕製的老湯,可是價值不菲,普通人獲得這麼一鍋老湯,就相當於獲得一個源源不斷的財源。

趙師傅調好老湯之後,又去了另外一邊,指點自己的徒弟,把魚肉切塊,然後剁成魚蓉。

這是準備做魚丸和魚排的。

趙師傅真的很用心,魚肉做魚排,魚肉丸,魚皮也留了下來,準備做涼拌魚皮。

魚鱗也熬製成魚鱗凍。

一條魚愣是做成了四道菜。

劉紅軍跟在趙師傅身邊給他幫著忙,也學習著一些食材的炮製方法。

不學不知道,這一學起來,才知道,原來食材炮製還有這麼多的講究。

這個和藥材炮製一樣,食材不同的炮製方法,最後做出來的美食也不一樣,有著不同的美味;藥材不同的炮製方法,最後的藥效也不一樣,治療的疾病也不一樣。

中午,趙師傅露了一手,做了兩桌菜,一桌趙師傅、劉紅軍他們吃,一桌給戲班的人。

用的材料和劉紅軍之前用的材料都一樣,但是做出來的味道,卻不是劉紅軍能夠做出來的。

吃完午飯,下午趙師傅帶著徒弟繼續做著準備工作。

戲班的趙班主,也帶著自己的兒女,繼續上台唱戲。

不得不說,趙班主這些人,還真是賣力。

一上午都冇有歇著,雖然是輪流著上台演唱,但是這一唱一上午,也是不輕鬆。

劉紅軍不知道老爹,給了多少錢,不過就著敬業的勁頭,還是很值的。

下午,趙師傅顯然輕鬆了許多,大部分需要提前做準備的都已經準備好,隻剩下燒雞還冇做完。

一鍋也就能鹵三十隻燒雞,明天的流水宴,要準備一百桌,所以最少要鹵四鍋肉才行。

交代給徒弟之後,趙師傅來到外麵,有了中午的酒菜,又同樣姓趙,一頓午飯的功夫,趙師傅和趙班主關係已經很好。

趙師傅直接繞進戲台後麵,走進後台區聽戲。

劉紅軍冇有去聽戲。

他現在除了乾點活,不然心根本靜不下來。

所以,這一下午,劉紅軍不停的找著活乾。

大家都注意到了劉紅軍的異狀,不過想到他明天就要結婚,也都莞爾一笑,冇有說什麼。

過來人都知道,結婚之前,緊張興奮那都是正常表現。,都有好幾千斤鬆塔了,還真是多。劉紅軍抬頭看了看老鬆樹上,他聽到鬆樹上,窸窸窣窣的,還有吱吱的叫聲。所以,抬頭看向老鬆樹,好傢夥,老鬆樹還真是熱鬨。一眼望過去,足有好幾十隻鬆鼠,在老鬆樹枝丫上,來回跳著,看著樹下那一堆堆的鬆塔,急的吱吱直叫。這是被樹下的鬆塔給吸引了,想要,又害怕劉紅軍他們。鬆鼠是一種很貪心的小動物,也可以說是很勤勞的小動物。它們從夏天就開始收藏食物,一刻不停的收集著食物。哪怕它們...