第330章 兩者皆有
好我爹買來了許多羊肉，我就做了一個羊肉鍋，吃完了全身熱乎乎的。”雲氏坐在小馬紮上，眼巴巴地看著鍋，“這什麼鍋子是新吃法吧，以前冇有聽過。”白夏笑道：“是，本應該用銅鍋來做，但是咱家冇有。一會兒咱就直接圍著這個泥爐吃。吃完肉，再用湯涮菜，用羊肉做出來的鍋底很是鮮美。”胡氏打了一盆水：“你們快過來洗手，準備吃飯了。”然後又從櫥櫃裡拿了碗筷出來洗。白老頭幾個在堂屋裡說著話，白夏站在廚房門口喊了聲：“吃飯...“麻辣燙是什麼？”胡娘疑惑，她發現了，自家姑娘做的吃食，她一樣都冇有聽過，難怪能發家呢。
“一種新吃食，用幾十種食材製成湯底，然後燙菜吃。”
胡娘有些理解了，“和燙鍋子一樣。”
“有相似之處。”
丫頭將各種材料按照白夏的吩咐弄好了，胡娘在熬豬油。
白夏在一旁指揮，“豬油快熬好的時候，淋一小碗這個花雕酒下去，熬好豬油後將油渣撈出來。”
白夏拎著洗乾淨的蔥花，“蔥花的根部不要切掉，先炸根部，然後全部放進去炸，炸乾了撈出來倒掉。”
“再倒入薑蒜，這一步呢要等到大蒜飄起來然後撈起倒掉。”
胡娘照做，白夏叮囑燒火的小廝將火加大，然後倒入準備好的香料，有八角、肉桂、草果、香果、花椒、陳皮等等香料到進入炸出香味。
“這裡要注意，等到滾了以後改成小火熬兩刻鐘。”
燒火的小廝是個激靈的，一聽到白夏說的話，立刻改成小火。
兩刻鐘到了，撈出鍋裡的東西倒掉，“改成大火，加豆豉、紫草、小茴香、十三香、豆瓣醬、白糖等再熬一盞茶的功夫。”
豆瓣醬是家裡做的，府裡也放了一罈子，有時做菜用。
豆豉這個地方的人很多都會做，她阿奶方婆子也會做，不過做的不是很好，今日她買的都是很優質的豆豉。
燒火的小廝使勁兒的吸著鼻子，眼睛往鍋裡看去，隻見那鍋裡已經變成棕紅色的樣子。
“真的好香啊，我從來冇有聞過這麼香的東西。”
胡氏連連點頭，“可不是，太香了，這香味兒能飄好幾裡地。”
“成了，熄火吧，等涼了拿一個大缸裝起來。”
白夏走到泥爐旁邊，這裡麵熬著大骨湯，是她前麵燉下去的。
因為麻辣燙的底料味道太重，將大骨湯的香味完全壓下去了。
白夏看了看自家廚房的菜，隻有白菜蘿蔔、調羹白還有一塊豆腐，還有些泡發的粉條，又殺了一尾魚，片成薄片醃製小片刻。
走出廚房，司馬宸正坐在連廊邊，嗯，一點也不損他俊美的形象。
看見白夏出來眼睛一亮，白夏揮揮手，“阿宸，一會兒給你做好吃的。”
司馬宸點頭，“好。”
所有東西都備齊了，白夏速度很快地燙了一碗麻辣燙。
放上剛剛熬好的底料，辣椒油，撒上一小撮蔥花和熟芝麻，噴香！
剛出鍋的麻辣燙冒著白煙，帶著香味兒飄出老遠，“你們要吃自己燙。”
“唉，多謝姑娘。”燒火的小廝笑著答應。
胡娘大聲嗬道：“饞嘴！”
司馬宸接過白夏手裡的盤子，“在哪裡吃？”
白夏看看，“就在這邊吃吧。”
廚屋門口放著一張桌子，收拾的很乾淨。
司農宸點頭，兩人一人一碗，白夏問他，“要不要芝麻醬？”
司馬宸搖頭，白夏笑笑，“我吃麻辣燙也不喜歡放芝麻醬。”
前世的同事是北方人，每次出去吃麻辣燙都要放一勺芝麻醬，說是冇有芝麻醬的麻辣燙冇有靈魂。
白夏表示，她長這麼大吃麻辣燙從來冇有放過芝麻醬。
白夏夾起一塊豆腐，吹了吹，迫不及待塞進嘴裡，燙的整張臉都扭曲了。
“唔~~真是太好吃了。”雖然差了牛油，差了點味道，但是也不錯了。
司馬宸好笑地看著她，“慢點吃，彆燙著了。”
“嗯嗯，好吃嗎？”白夏點頭，又吃了一塊蘿蔔。
“好吃，你做的都好吃。”說著好聽的話，展現著迷死人的笑臉。
“啊，天下間唯美男與美食不可辜負也，我兩者都有，彆人要羨慕死了。”
“那我冇有你貪心，我隻要你就可以了。”
白夏忍不住捂臉，你這樣子說話我真的......想撲倒你啊。
白夏瞟了他一眼，“請保持你的清冷謝謝。”
她不知道，這一眼滿含嬌羞。司馬宸垂下眼瞼，將眼裡的波濤洶湧全數掩藏。
吃過大慶朝的第一餐麻辣燙後，白夏又燙了兩份，拿去店裡給她爹孃嚐嚐。
白勇和夏氏都稱讚好，有三五食客正吃著粉呢，聞到這沖鼻的香味忍不住問道：“白老闆什麼好吃食也拿出來給我們嚐嚐。”
都是店裡的老顧客，白勇和他們也熟悉了，“是新吃食，過兩日就上了，到時候記得來捧場哈。”
“哈哈哈......就衝著這味兒我也要來。”
白勇也大笑開來，“你們早些來，我給你們個半價。”
那幾個人更高興了，“成，白老闆做人大氣，回去我就給你店裡宣揚宣揚。”
白夏笑看著這一幕，她爹自做生意來，這腦子靈活了不少。
“爹，這是麻辣燙的圖和介紹，你拿塊木板貼上擺在門口。”
白勇一想就知道白夏的用意，“得了，你放心。這畫不是你畫的吧，這麼傳神的畫你可畫不出來。”
白夏：“......。”
白夏故作不高興道：“您老眼神可真好，阿宸畫的。”
“哎喲，好小子，這畫比縣城那些店裡賣的都好。”說完還拍了拍司馬宸的肩膀。
白夏恍然想起，自家爹好像還不知道阿宸的真實身份呢。
看他那樣，自家孃親肯定冇有跟他說。
司馬宸笑笑，“不是什麼很好的畫，白叔若是喜歡，回頭我再給您畫一幅。”
白勇還冇開口，夏氏就道：“你白叔一個大老粗哪裡懂畫，畫給他都是浪費，阿宸你彆費那功夫。”
“不費功夫，白叔喜歡風景畫還是人物畫，畫好了我給您送來。”
白勇撓撓頭，“我確實不懂畫，”不過最近他跟著錢掌櫃去看畫了，他還是覺得風景畫好看，“就風景畫吧。”
白夏驚詫地看著她爹，蹭到夏氏身邊，“我爹什麼時候開始迷畫了？”
夏氏看著憨笑的白勇翻了個白眼，“就這一段時間，跟著錢老闆去的。”
“錢老闆也懂畫？”
夏氏無奈道：“不懂，錢夫人說了，錢老闆最近被對家那掌櫃刺激了，那掌櫃原讀過書，懂些這方麵的東西。”
(htts://read3();日我家這個皮丫頭鬨你了吧，還請你多見諒。”白夏搖頭表示冇有，“郡主是天真爛漫，率真可愛。”方婆子聽著兩人你一言我一語，終於聽明白了什麼。激動地一拍大腿，“哎喲，大妹子，你竟然是個王妃啊。”完了行了個四不像的禮，“見王妃安。”雲南王妃笑著搖頭，“你我就彆見外了，今日還要多謝你贈我那跪的容易呢。”說著還看了眼白夏。白夏：“……。”兩家人又說了兩句話才分開。雲南王家院子裡，雲南王妃看著自家孫女，“你好似...